Feijão Gordo Da Carol Negri

Receita de Feijão Gordo da Carol Negri

Feijão gordo, uma das especialidades da Chef Carol Negri, é uma receita simples e deliciosa que todo mundo ama.

Confira abaixo os passos para preparar essa iguaria tradicional com perfeição:

1. Ingredientes necessários:
• Feijão preto
• Carne seca
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Coentro
• Óleo de cozinha

Modo de preparo:

2. Lave bem o feijão e deixe escorrar.
3. Frite a carne seca no óleo até dourar.
4. Junte a cebola e pimenta-do-reino ao cozido, e continue a preparação.
5. Adicione o feijão lavado, cubra com água e deixe ferver.
6. Cook the mixture until the beans are tender. Add salt and coarsely chopped coriander to taste.

Dica: Sirva acompanhado de arroz branco e um pão gostoso!

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