Bolo De Coco Com Frutas

Receita de Bolo de Coco com Frutas

Bolo de coco com frutas é uma delícia perfeita para o café da manhã ou brunch. Este bolo tem um sabor intenso e cremoso, combinado com a frescura das frutas. Vamos aprender como preparar essa receita caseira!

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar
• 3 xícaras de flocos de coco ralado
• 5 ovos
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/4 xícara de leite
• Zumo de 1 limão
• 3 colheres de sopa de melado

Frutas:

• Maçãs caramelizadas
• Manga picada
• Banana amassada

Modo de Preparo:

1. Faca a mistura dos flocos de coco, açúcar, melado e o leite.
2. Mesclando bem os ingredientes secos com aqueles em líquido.
3. Incorpore os ovos um por um para evitar que os ingredientes se dividam.
4. Adicione o óleo e o limão.
5. Corte as frutas picadas de forma a combinar com o bolo.
6. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Coloque a mistura dentro da forma.
7. Forno pré-aquecido em 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Agora, você já sabe como fazer o bolo de coco com frutas! Experimente e deixe a sua mesa repleta de uma deliciosa receita caseira. Boa sorte na sua cozinha!