Mini Escondidinho Da Kauanny

Mini Escondidinho da Kauanny: Recheios Perfeitos para um Petisco delicioso

O mini escondidinho é uma receita que vem conquistando corações e paladares por sua simplicidade e sabor intenso. Hoje, vamos te ensinar como fazer o mini escondidinho da Kauanny, um petisco perfeito para pequenos grupos ou como aperitivo em eventos.

Materiais:

• 1 kg de batata palha
• 200g de carne moída
• 1 dente de alho
• Cebola picada
• Aceituna azeda
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino em grão
• Farinha de trigo
• Ovos
• Tomate concassé (opcional)
• Cebola caramelizada (opcional)
• Queijo ralado
• Azeite para fritura

Modo de Preparo:

1. Ferva a batata palha e esmague com um pouco de azeite.
2. No refrigerante, misture a carne moída com o alho, cebola, pimenta-do-reino, sal, tomate concassé (se desejar) e cebola caramelizada (opcional).
3. Recheie as mini batatas com essa mistura. Derrame farinha de trigo sobre a massa para envolver.
4. Espalhe ovos batidos sobre o recheio.
5. Frite as mini batatas em fritura até douradas.
6. Sirva quente, acompanhado com um bom molho ou salada verde.

Conclusão: O mini escondidinho da Kauanny é fácil de fazer e super delicioso. Experimente essa receita no seu próximo encontro e surpreenda seus convidados!