Frango Ao Molho De Cerveja

Receita de Frango ao Molho de Cerveja

Descubra como preparar um delicioso frango ao molho de cerveja. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo rápido e saboroso.

Ingredientes:

• Pernas ou alcatra de frango
• Cerveja
• Oliveira descascada (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Alho

Modo de Preparo:

Comece colocando as pernas ou alcatra do frango em uma panela grande.

• Adicione a cerveja até cobrir os peitos.
• Junte o alho, sal e pimenta-do-reino ao gosto.
• Cobre com uma folha de alcatrão ou um tampo que permita cozinhar em baixa temperatura.

Deixe cozinhar por cerca de 1 hora e meia a fogo baixo. O frango estará pronto quando estiver macio, mas sem se desmanchar. Sirva acompanhado de arroz ou salada. Pronto!

Dica:

Tente experimentar com diferentes tipos de cerveja para ver qual combina melhor ao sabor do seu frango ao molho.