Bombocado Da Vó Vera

Receta Bombocado da Vó Vera

Bombocado é uma das delícias tradicionais da culinária brasileira, especialmente amada em Minas Gerais. Se você gosta de um bom bombocado e deseja preparar esse doce em casa, a receita da sua Vó Vera não pode ser deixada de lado.

Ingredientes:

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 ovos grandes
• Açúcar às gosto
• Suco de 2 limões
• Óleo para untar

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar até que o creme esteja clareado.
2. Junte a farinha de trigo progressivamente, misturando bem após cada adição.
3. Adicione o suco do limão e misture mais uma vez.
4. Passe a massa para um molde untado com óleo.
5. Coloque o bombocado na geladeira por pelo menos duas horas antes de levar ao forno preaquecido a 180 °C.
6. Ferva no forno durante cerca de 45 minutos, ou até que ele esteja bem dourado e fique firme.

Pronto! Agora você poderá saborear o bombocado da Vó Vera, um dos mais tradicionais doçados brasileiros. Divirta-se com a preparação!