Bolo Da Vovó Elza

Receita de Bolo da Vovó Elza

O bolo da vovó Elza é um dos doces mais tradicionais do Brasil. Seu sabor único faz dele uma delícia que encanta todas as gerações.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • ½ xícara de leite
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Método:

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme clareado. Adicione a farinha, o leite, a manteiga derretida e a baunilha. Misture tudo bem. Em seguida, acrescente o bicarbonato de sódio.

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica:

  • Use ovos frescos para garantir o melhor resultado.
  • A manteiga deve estar derretida, mas nem fervente.

Pronto! Seu bolo da vovó Elza estará pronto para ser degustado. Esse é um clássico que você deve tentar preparar em casa!

Taco brasileiro Abacaxi assado com baunilha caramelizada
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