Salmão Ao Forno Da Gigi

Receita de Salmão ao Forno da Gigi

Experimente esta deliciosa receita de salmão ao forno, uma delícia preparada pela famosa chef Gigi. Ideal para um jantar especial, este prato é fácil de fazer e surpreende na mesa dos seus convidados.

Ingredientes

• Salmão integral (500g)
• Picles picantes
• Farinha de trigo
• Sal
• Coentro fresco, a gosto
• Pimenta-do-reino
• Azeite extra virgem

Método

Preaqueça o forno a 200°C. Em um recipiente, misture sal, pimenta-do-reino e farinha de trigo.

• Passe o salmão na mistura para cobrir toda a pele e parte da carne.
• Coloque o peixe em uma assadeira antiaderente. Espalhe as picles picantes sobre o salmão.
• Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o salmão esteja branco no interior e tenha se soltado facilmente da haste de sustentação.

Para terminar, adicione coentro fresco a gosto. Servido quente, este salmão ao forno é um prato simples, mas cheio de sabor e apresentação incrível!