• 6 maçãs
• 3 ovos
• 150g de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 2 xicaras de farinha de trigo
• ½ xícaras de fermento em pó
• 1 colher (sob a xícara) de canela em pó

Modo de Preparo:

1. Corte as maçãs em rodelas.
2. Frite as maçãs na manteiga derretida até que fiquem douradas e crocantes. Reserve-as para o cima do bolo.
3. Batam os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
4. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela. Misture tudo bem.
5. Coloque as maçãs fritas no fundo da forma para caramelizar.
6. Despeje a massa sobre as maçãs na forma.
7. Colete o bolo na forno préaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

Bolo de maçã caramelado é uma receita simples e deliciosa. Experimente fazer agora mesmo e surpreenda sua família e amigos!