Carapinha Branca

Receita de Carapinha Branca: Delícia para todos os gostos!

A carapinha branca é um dos petiscos mais tradicionais do Brasil. Sua origem remonta ao nordeste do país, especialmente à cidade de Carnaíba. Esta receita é simples e reflete a simplicidade com que os ingredientes naturais podem ser transformados em algo especial.

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Manteiga
• Sal
• Alho
• Cebola
• Ouro preto (opcional)

Passo a passo:

1. Frite o alho com uma pequena quantidade de manteiga até que esteja dourado.
2. Corte a cebola em fatias finas e frite-a separadamente.
3. Misture as cebolas e o alho frito na farinha de trigo, junte sal e ouro preto (se preferir).
4. Continue mexendo até que a mistura forme bolinhas pequenas e firme.

A carapinha branca é ideal como acompanhamento para caipirinha no verão ou para uma tarde de café. Experimente essa receita fácil e deliciosa!