Costelinha Com Fava Fresca

Costelinha com Fava Fresca: Uma Deliciosa Receita

Quer aprender a preparar costelinha com fava fresca? Esta receita é perfeita para dias de calor, aproveite os ingredientes frescos da estação!

Ingredientes:

• Pernil de porco cortado em costelinhas
• Fava fresca
• Cebola
• Ouro Preto
• Molho de soja
• Óleo de dendê (opcional)

Antes de começar, certifique-se de ter todas as suas ingrediente frescos à mão. Assim você poderá aproveitar cada minuto na cozinha.

Modo de Preparo:

1. Ferva as favas com a casca por cerca de 10 minutos, retire-as e pique finamente.
2. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola até dourar.
3. Adicione o pernil, cubra com água ou caldo e deixe ferver por 20 minutos.
4. Mescle as favas picadas ao molho da carne, adicione o ouro preto e o molho de soja.
5. Deixe cozinhar mais 15 minutos e sirva com arroz branco e farofa.

A costelinha com fava fresca é perfeita para um almoço leve e repleto de sabores! Não deixe de experimentar esta receita. Boa sorte na sua cozinha!