Se você está procurando uma receita de pão de queijo simples e delicioso, então "pão de queijo de enrolar" é a opção ideal. Esta receita é muito popular no Brasil e fácil de ser preparada.
Para começar, coloque a farinha de milho em um recipiente. Adicione o cheirinho e misture bem.
Bata bem até formar uma massa homogênea. Depois, acrescente um pouquinho de leite, leite ou água, a gosto, para que a massa tenha consistência perfeita. Se necessário, ajuste com mais farinha.
Ferva uma panela com água. Com as mãos enxutas, pegue pequenos pedaços da mistura e forme bolinhos. Depois, enrole-os na palma da mão para criar um formato de pãozinho redondo e compacto.
Ferva os pãozinhos por cerca de 3 a 5 minutos, ou até que estejam dourados. Após o cozimento, retire-os com uma espátula e sirva imediatamente.
Se desejar adicionar mais sabor, pode-se acrescentar um pouco de cebola frita ou ervas a gosto em "pão de queijo".
O melhor bolo de milho do mundo Biscoitinho salgado