Aqui você encontra a receita perfeita para um pudim de leite caprichado. Este prato é uma delícia que todos adoram e pode ser preparado facilmente em casa.
Passo 1: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e leve.
Passo 2: Adicione o Nescau dissolvido em água morna à mistura de ovos. Misture bem.
Passo 3: Em uma panela, aqueça o leite com a canela e o álcool (se for usar). Quando ferver, reduza para fervilhar e coe o leite para tirar as folhas de canela.
Passo 4: Coloque um pano na tigela de pudim. Encha a tigela com o líquido do leite quente, verificando se há espaço suficiente para cozinhar. Cubra o pano e coloque em uma panela de água fervente.
Passo 5: Cozinha por aproximadamente 40 minutos ou até que o centro esteja firme quando testado com um palito.
Aproveite para experimentar essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com um pudim perfeito. Não perca mais tempo, comece a preparar já!
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