Bolo De Cenoura Da Lú

Receita Perfeita do Bolo de Cenoura da Lú

Aqui você encontra a receita incrível e fácil de fazer do bolo de cenoura criado por nossa querida Lú. Um bolo que cativa todos com sua deliciosa textura e sabor inigualável.

Ingredientes:

• 250g de cenoura ralada
• 180g de açúcar
• 3 claras em neve
• 90g de manteiga derretida
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento químico
• 1 colher de sopa de baunilha
• Pimenta-do-reino

Método:

1. Unte e farinhe o molde.
2. Bata as claras em neve até formarem picos firmes.
3. Ferva a manteiga com a cenoura, açúcar e a baunilha.
4. Misture a mistura quente às claras batidas delicadamente.
5. Adicione o fermento químico e a farinha de trigo aos ingredientes da tigela. Misture bem até formar uma massa homogênea.
6. Coloque a massa no molde untado e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
7. Sirva quente com uma boa dose de chantili.

A receita do bolo de cenoura da Lú é simples, mas deliciosa. Experimente e deixe sua mesa cheia de sabor!