Molho De Tomates Rústico

Receita de Molho de Tomates Rústico

Descubra como fazer um delicioso molho de tomates rústico que vai completar qualquer refeição! Este prato é perfeito para dias chuvosos e momentos especiais. Siga as instruções abaixo para prepará-lo facilmente.

Ingredientes

  • Salsas de tomate frescas
  • Manjericão secos ou frescos
  • Aceitunas pretas
  • Pimenta-do-reino
  • Alho
  • Óleo extra virgem
  • Cebola roxa picada finamente

Método

Cozinhe o molho com carinho: Inicie aquecendo um fio de óleo na frigideira. Adicione a cebola roxa, e deixe dourar levemente. Acrescente o alho, refogue brevemente, e adicione as salsas de tomate. Misture bem.

Adicione pimenta-do-reino ao gosto, corte os manjericões seco ou fresco em pedacinhos, e misture. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos para que todos os ingredientes se integrem perfeitamente. Finalize com uma pitada de sal.

Dica

Prepare no dia anterior: Para um sabor ainda mais intenso, reserve o molho na geladeira e use no outro dia. Experimente variar a combinação dos ingredientes para criar diferentes sabores!

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