Salmão Com Cebola E Tomate

Receita de Salmão com Cebola e Tomate

Saiba como preparar um delicioso salmão ao creme com cebola caramelizada e tomate. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que a família deseja algo especial, mas simples!

  • 1 lata de tomates sem pele (400g)
  • Salmão ao capricho (400g)
  • Cebola (3 unid.)
  • Azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino

Método

Prepare o tomate: Em uma panela, ferva os tomates e esprema-os para obter um purê.

Caramelize a cebola: Em outro recipiente, refogue a cebola com um pouco de azeite até que ela esteja translúcida. Reserve.

Coccione o salmão: Leve o salmão ao fogo baixo em uma frigideira antiaderente e cozinhe-o por aproximadamente 5 minutos em cada lado, ou até que esteja cozido ao ponto desejado.

Serve o prato

Montagem: Coloque o salmão sobre uma travessa e adicione o purê de tomate com cebola caramelizada. Sirva imediatamente!

Dica: Adicionando um toque extra, você pode decorar com alho frito ou pimenta-do-reino.

Conclusão

A Salmão com cebola e tomate é uma ótima escolha para o dia a dia! Divirta-se preparando e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares!

Bolo da Bella Torta de prestigio
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