Frango Refogado Com Pimentão
Receita de Frango Refogado com Pimentão
Frango refogado com pimentão é uma deliciosa receita perfeita para aqueles dias em que se deseja algo simples e saboroso. Prepare essa delícia com ingredientes frescos e saiba como prepará-la!
Ingredientes principais:
- Pernas de frango
- Pimentão verde ou amarelo
- Aceitunas pretas
- Cebola roxa
- Pimenta-do-reino
- Óleo de girassol
Modo de preparo:
- Deguste o frango refogado com pimentão preparando-o em uma panela antiaderente.
- Corte as pernas do frango em pedaços menores e lave bem.
- Fure os pimentões com um garfio e deixe-os em água fervente por alguns minutos para facilitar a retirada da pele. Após isso, esfrie em água gelada e corte-os em tiras finas.
- Corte a cebola roxa em rodelas finas.
- Faça o refogado: Derreta o óleo de girassol em uma panela grande. Adicione as pernas do frango e refogue até que esteja dourando. Acrescente a cebola e deixe refogar com o pimentão cortado, misturando constantemente.
- Deixe cozinhar até que o frango esteja cozido por completo, mas ainda com textura crocante na parte externa.
- Salpique a pimenta-do-reino sobre os ingredientes e insira as aceitunas pretas. Refogue tudo mais um pouco para temperar bem.
- Serve quente e saboreie sua refeição com arroz branco ou pão francês.
Conclusão: Frango refogado com pimentão é uma receita fácil, saborosa e nutritiva. Experimente essa delícia em casa com seus familiares!
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