Filé Com Molho De Açafrão

Receita de Filé com Molho de Açafrão

Conheça esta deliciosa receita tradicional brasileira! O filé ao molho de açafrão é uma combinação perfeita de sabores e texturas. Se você ama pratos simples que deixam o paladar satisfeito, este é para você!

Ingredientes

• Filé mignon
• Açafrão-da-terra
• Oliveira extra virgem
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Alho

Modo de Preparo

1. Comece derretendo um pouco de manteiga em uma frigideira.
2. Adicione a cebola picada e refogue até transparente.
3. Incorpore o alho, pimenta-do-reino e sal ao molho.
4. Adicione o açafrão-da-terra, misturando bem para desenvolver o aroma.
5. Junte o filé mignon cortado em pedaços menores.
6. Bata com a frigideira até que os lados estejam dourados.
7. Adicione um pouco de oliveira extra virgem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
8. Serve o filé com molho quente e aproveite!

Experimente esta receita simples e saborosa para surpreender a família e os amigos. O filé ao molho de açafrão é ideal como prato principal em dias especiais.