Salmão Com Gengibre

Receita de Salmão com Gengibre

Adore o sabor único do salmão com gengibre. Esta receita é perfeita para quem gosta de algo leve e sadio, mas sem deixar de ser delicioso. Confira a seguir os passos fáceis de seguir.

Ingredientes:

• Salmão inteiro ou em pedaços
• Gengibre fresco em pedacinhos
• Sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite de oliva

Método:

1. Lave o salmão e seque bem com papel absorvente.
2. Corte o gengibre em pedacinhos finos.
3. Pegue um recipiente fundo, coloque uma camada generosa de azeite de oliva. Adicione os pedaços de salmão e as rodelas de gengibre.
4. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Feche o recipiente com tampa ou filme plástico, deixe descansar por 30 minutos no refrigerador.
6. Ferva água em uma panela grande. Coloque o recipiente no vapor até que o salmão esteja cozido.
7. Sirva imediatamente para aproveitar todo o sabor.

Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um salmão levemente aromatizado com gengibre. Garanta esse prato especial em sua mesa!