Sorvete De Maracujá E Manga

Receita de Sorvete de Maracujá e Manga

Quer aprender a fazer um delicioso sorvete caseiro? Experimente essa combinação perfeita de maracujá e manga! Este sorvete é fácil de fazer, saudável e uma delícia para todos os gostos.

Ingredientes

• 1 kg de manga madura
• 600 ml de leite integral
• 4 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 1 caixinha de calda industrializada (opcional)
• 2 maracujás

Método

Primeiro, cozinhe a manga. Corte as lâminas da fruta em pedaços menores e leve ao fogo com o leite. Bata tudo até formar uma mistura homogênea. Após deixar esfriar, acrescente o açúcar cristal e a calda.

Agora, corte os maracujás em pedaços pequenos e adicione à mistura. Misture bem para combinar todos os ingredientes. Coloque tudo em uma tigela de vidro ou plástica com tampa, reserve na geladeira por algumas horas.

Finalmente, leve a mistura ao freezer da máquina de sorvete e siga as instruções do fabricante para congelar perfeitamente. Servir imediatamente!

Dicas

• Para dar mais consistência, você pode usar uma pitada de gelatina dissolvida no caldo antes de deixar esfriar.
• Mantenha os ingredientes sempre frescos para garantir a melhor textura e sabor.
• Experimente variar as quantidades ou combinar com outros sabores.

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