Sorvete De Maria-Mole Da Paty

Receta de Sorvete de Maria-mole da Paty

Descubra a receita perfeita para fazer Sorvete de Maria-mole da Paty. Este sorvete é uma delícia típica que combina doces e texturas únicas. Segue abaixo os ingredientes e instruções detalhadas.

Ingredientes

• Maria-mole: 400g
• Canela em pó: 1 colher de sopa
• Açúcar: 500g
• Limão: 2 unidades (só o suco)
• Leite condensado: 300ml

Instruções

1. Misture os ingredientes para a preparação da Maria-mole: Em uma panela, misture o açúcar e a canela. Adicione a maria-mole e mexa bem até formar uma massa homogênea.
2. Coloque o suco de limão em uma tigela e acrescente metade do leite condensado. Misture bem para evitar que ele grude nas paredes da tigela.
3. Montagem do Sorvete: Em um recipiente, misture a massa da maria-mole com o líquido preparado no passo anterior até obter uma consistência homogênea.
4. Coloque o conteúdo em um geladeira por pelo menos 2 horas para endurecer antes de processar. Após isso, passe o conteúdo pela máquina de sorvete.

Dica: Para garantir que o sorvete fique ainda mais cremoso e delicioso, reserve uma pequena quantidade da massa de maria-mole para adicioná-la ao sorvete enquanto ele está gelado na máquina. Experimente!