Bolo De Cenoura Salgado

Receita de Bolo de Cenoura Salgado: Delicia para todos!

Bolo de cenoura salgado é uma delícia que combina o sabor doce da cenoura com os aromas salobres típicos do bolo. Uma receita simples, perfeita para aqueles dias em que você deseja algo diferenciado e fácil de preparar.

Ingredientes:

• 1/2 kg de cenoura picada
• 3 ovos grandes
• 1 e 1/4 xícara (de chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto
• Óleo vegetal

Método:

1. Cozinhe as cenouras até que estejam macias.
2. Bata os ovos com o óleo e o sal, depois adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem.
3. Incorpore as cenouras cozidas na mistura.
4. Forre uma forma com papel alumínio ou manteiga e farinha de trigo. Encha-a com a massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até o bolo estar dourado.

Experimente essa receita simples e deliciosa para surpreender os seus amigos e familiares! Bolo de cenoura salgado é perfeito tanto para lanches casuais quanto para ocasiões especiais!