Meu Bolo De Fubá Delicioso Com Pudim De Leite Condensado

Meu Bolo de Fubá Delicioso com Pudim de Leite Condensado

Adorei essa receita e decidi compartilhar com vocês! Seu bolo de fubá é um dos meus favoritos, fácil de ser preparado e sempre deixando o pessoal pedindo mais. Hoje trouxe uma versão especial, com pudim de leite condensado, que vai transformar qualquer bolo em algo imperdível!

Ingredientes para o Bolo:

• 2 copos de fubá
• 3 ovos
• 1 copo e meio de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• Sal a gosto
• Um pouco de farinha de trigo (opcional)

Ingredientes para o Pudim:

• 2 latas de leite condensado
• 3 ovos
• 1/4 xícara de açúcar
• Meia xícara de água
• Pó para pudim (opcional)

Instruções:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Nasse um recipiente com o fubá, leite e óleo. Misture bem.
4. Preencha uma forma untada e enfarinhada com a massa.
5. Ferva 1 litro d'água em uma panela.
6. Coloque o recipiente do bolo na água fervente (método banho-maria).
7. Cubra com um pano se quiser acelerar o processo, mas não é necessário. Deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos ou até que o bolo esteja firme.
8. Para preparar a pudim, misture os ingredientes em uma tigela.
9. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que um fio de água deslize na superfície do pudim sem formar grumos.

Este bolo é simplesmente irresistível, o leite condensado faz toda a diferença. Não deixem de testar e me contam o que acharam!

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