Fritada Vegetariana De Forno

Receita de Fritada Vegetariana ao Forno

Quer aprender a fazer uma deliciosa fritada vegetariana ao forno? Esta receita é perfeita para dias em que você deseja algo leve e saudável. Fritada vegetariana, forno, saudável, e vegetarianismo são termos que trazem atenção especial a essa receita.

Ingredientes:

• 2 pimentões vermelhos cortados em pedaços
• 1 cebola média, picada finamente
• 3 tomates pequenos, picados
• 150g de brócolis cozido
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Porção de pão integral para acompanhar

Método:

1. Faça uma base com a cebola, os tomates e os pimentões no fundo do tijolo.
2. Coloque o brócolis e o ovo sobre a mistura de vegetais.
3. Salteie tudo durante alguns minutos em um forno pré-aquecido a 200°C.
4. Cobre com o pão integral, para deixar o tudo cozido por igual.

Vantagens: A fritada vegetariana ao forno é rica em fibras e vitaminas. É uma ótima opção para quem busca pratos com poucos ingredientes, sem sacrificar a saborosa refeição.