Bolo De Cacau E Biomassa De Banana Verde

Receita de Bolo de Cacau com Biomassa de Banana Verde

O bolo de cacau com biomassa de banana verde é perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve e saboroso. Esta receita traz o delicioso contraste do chocolate com a textura úmida da banana verde, proporcionando um sabor inigualável!

Ingredientes:

• 2 bananas verdes maduras
• 175g de cacau em pó
• 200g de manteiga sem sal
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• ½ xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo:

1. Coloque as bananas verdes em um liquidificador e bata até que estejam completamente picadas.
2. Em uma tigela, misture o cacau em pó com a manteiga e os ovos. Adicione o açúcar e mexa bem.
3. Misture a banana verde ao creme de chocolate.
4. Diminua a mescala e adicione a farinha de trigo, bicarbonato de sódio e canela em pó (se estiver utilizando).
5. Passe a massa para uma forma untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Pronto! Sua receita de bolo de cacau com biomassa de banana verde está pronta. Sirva quente com um pouco de chantili ou confira como sobremesa. Goze do sabor único deste delicioso bolo!