Massa Branca Básica Para Bolo

Massa Branca Básica para Bolo

Cooking a perfect cake starts with the right massa branca básica. Follow this simple recipe to create the base for any variety of cakes in Brazil.

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga derretida
• 1,5 xícara de leite
• Meia xícara de biscoito de queijo, amassado

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
2. Adicione a margarina e continue batendo.
3. Incorpore gradualmente as xícaras de farinha, misturando bem.
4. Adicione o leite aos poucos para formar uma massa homogênea.
5. Misture os biscoitos de queijo amassados.

Com essa massa branca básica, você pode criar deliciosos bolos tradicionais e recheios diversos. Experimente diferentes receitas para variar o sabor!