Descubra como preparar um delicioso risoto de camarão com gorgonzola. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, trazendo sabor e sofisticação à sua mesa.
Passo 1: Inicie aquecendo a cazuela e adicione um pouco de manteiga.
Passo 2: Adicione o alho, cebola e orégano, refogue até que esteja translúcido.
Passo 3: Acrescente os camarões e deixe cozinhar até que secoressem.
Passo 4: Adicione o vinho branco e deixe evaporar.
Passo 5: Junte a açorda de arroz, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
Passo 6: Adicione o Gorgonzola aos poucos, mexendo continuamente para que não grude na cazuela.
Passo 7: Cozinhe até que os grãos de arroz fiquem al dente.
Considere: Este risoto é uma combinação incrível de texturas e sabores, garantindo um prato único. Inclua-o na sua próxima refeição especial.
Bruscheta aperitivo Licor de Chandelle