Pé De Moleque Com Leite Condensado Do Lúcio Cezar

Receita de Pé de Moleque com Leite Condensado do Lúcio Cezar

O Pé de Moleque é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira, perfeita para fins de semana e momentos especiais. A versão criada por Lúcio Cezar ganha ainda mais destaque com o uso de leite condensado, trazendo um sabor incrível que cativa todos os fãs deste doce.

Ingredientes:

• 250g de acelena
• 100g de manteiga
• 4 colheres (sopa) de leite condensado
• Pimenta-do-reino a gosto

Método:

1. Ferva a acelena com a água suficiente até ela ficar mole.
2. Adicione o leite condensado e a manteiga derretida, misture bem.
3. Passe a mistura por um pano fino para espremer bem as caldas.
4. Coloque as sobras de acelena no fundo de uma vasilha, cubra com a massa preparada e finalize com mais acelena sobre o cima.
5. Deixe descansar na geladeira por algumas horas antes de servir.

Dica: Para quem gosta de um toque extra, adicione uma pitada de pimenta-do-reino.

Sobre Lúcio Cezar

Lúcio Cezar é reconhecido por sua dedicação à culinária tradicional e por compartilhar suas receitas de forma autêntica. Seu Pé de Moleque com leite condensado é uma homenagem à tradição doceira brasileira.