Bolo De Mandioca Sem Farinha

Receita de Bolo de Mandioca Sem Farinha

Bolo de mandioca sem farinha é uma opção saudável e deliciosa para aqueles que procuram um bolo diferente da tradicional. Este prato tem a textura úmida e macia, perfeito tanto para doces quanto para refeições leves.

Ingredientes principais:

  • Mandioca ralada
  • Ovo
  • Açúcar
  • Vizcosa
  • Sobremesa (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Coloque a mandioca ralada em um pano e esprema para tirar o excesso de líquido.
  2. Misture os ovos, o açúcar, e a vizcosa até que formem uma massa homogênea.
  3. Incorpore lentamente a mandioca espremida à mistura dos ovos.
  4. Forre uma forma com papel manteiga e despeje a massa dentro dela. Espalhe uniformemente.
  5. Forno pré-aquecido a 180°C, leve o bolo ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que ele esteja bem assado.

Dica: Adicione uma sobremesa simples para tornar ainda mais saboroso. Este bolo é ótimo para quem quer alternativas saudáveis e gostosas à mesa.

Enroladinho de linguiça da Luana Pêssegos Bourbon
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