Pudim De Colher De Tapioca

Receta de Pudim de Colher de Tapioca

O pudim de colher de tapioca é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira. Este prato leva ingredientes simples e resulta em um pudim cremoso e saboroso, ideal para qualquer reunião familiar ou festa.

Ingredientes:

  • 1 pacote de tapioca
  • 2 ovos
  • 400 ml de leite
  • 2 colheres de açúcar
  • Meia colher de canela em pó (opcional)

Siga estas etapas para preparar seu pudim:

Método:

  1. Coloque a tapioca no liquidificador e adicione o leite. Bata bem até obter uma consistência homogênea.
  2. Adicione os ovos, um por um, batendo bem entre cada adição.
  3. Misture o açúcar e a canela em pó (se estiver utilizando).
  4. Despeje a mistura em recipientes individuais ou em uma forma grande para pudim de colher.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que o centro do pudim esteja firme ao toque.

Bom apetite!

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