Cookie Zero Lactose

Receita de Biscoito Zero Lactose

Procurando uma opção saborosa e saudável para seus biscoitos? A receita de biscoito zero lactose é perfeita para todos, especialmente para quem deseja evitar a ingestão de leite ou derivados. Continue lendo para descobrir os ingredientes e o passo a passo para fazer esse delicioso biscoito!

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Amido de maíz
• Suco de limão ou bicarbonato de sódio (para reforçar o sabor)
• Óleo de cozinha
• Opcional: chocolate em pó, cobertura de chocolate

Modo de Preparo

1. Aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o amido de maíz e, se desejar, adicione o chocolate em pó ou cobertura de chocolate.
3. Bata um pouco de óleo com suco de limão ou bicarbonato de sódio. Adicione isso ao preparado da farinha até obter uma massa homogênea.
4. Com as mãos, forme bolinhos e coloque-os na forma untada de manteiga. Espaçando-os para que fiquem confortáveis durante a cozinha.
5. Forno por cerca de 15-20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
6. Saque da moldura e deixe esfriar completamente antes de comer.

Experimente essa deliciosa receita para uma tarde repleta de doces sem culpa!