Quer aprender a preparar um delicioso salmão com o clássico molho de maracujá? Continue lendo para obter todos os detalhes e ingredientes desta receita perfeita!
Passo 1: Limpe o salmão cuidadosamente, retire as espinhas e corte-o em fatias finas. Em uma frigideira quente com azeite, refogue os pedaços de salmão até que estejam levemente dourados.
Passo 2: Na hora de preparar o molho, descascue a manga e esprema-a juntamente com o sumo de um limão. Adicione também um pouco da cebola picada, sal e pimenta-do-reino ao gosto.
Passo 3: Depois de refogar o peixe, encha a frigideira com o molho de manga. Cozinhe durante alguns minutos, até que o peixe esteja cozido perfeitamente e o molho tenha textura cremosa.
Para garantir ainda mais sabor ao seu salmão ao clássico molho de maracujá, experimente completar a refeição com arroz branco cozido e um pouco de couve-flor assada!
Sobremesa light Entreveiro