Farofa Molhada By Alexandre Pierre

Receita de Farofa Molhada por Alexandre Pierre

Afarofa molhada é um prato tradicional brasileiro que ganha uma nova dimensão com a receita criativa de Alexandre Pierre. Esta farofa tem um toque especial, perfeito para acompanhar carnes assadas.

Ingredientes:

• Farinha de mandioca
• Manteiga ou óleo
• Sal
• Aceitunas pretas
• Carne seca picada
• Cebola
• Pimenta-do-reino

Passo a passo:

1. Frite a cebola em uma frigideira com um pouco de manteiga.
2. Misture a carne seca picada e as aceitunas pretas ao refogado de cebola.
3. Adicione sal, pimenta-do-reino e misture bem.
4. Despeje a farinha de mandioca pouco a pouco na mistura, sempre mexendo para evitar grumos.
5. Continue cozinhando até que a farofa esteja crocante por fora e mole por dentro.

Afarofa molhada é uma ótima opção culinária para dias de festa ou simplesmente um almoço leve. Alexandre Pierre é conhecido por sua habilidade na criação de receitas tradicionais com novos toques.