O babagão do Alibabar é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, tradicionalmente servida durante a Festa Junina. Esta receita farta e saborosa é perfeita para quem gosta de petiscos caseiros.
Passo 1: Comece pelas batatas palha. Limpe-as e corte em pedaços menores, então frite-as em azeite até que estejam crocantes.
Passo 2: No liquidificador, misture as batatinhas fritas, o milho, a cebola e o queijo parmesão ralado. Adicione um pouquinho de ouro preto, pimenta-do-reino e sal para dar mais sabor à receita.
Passo 3: Em seguida, coloque a mistura dentro da forma do babagão. Espalhe-a uniformemente por toda ela.
Passo 4: Assar em forno preaquecido a 180 graus até que o interior esteja cozido e crocante na parte externa.
O babagão do Alibabar é uma ótima opção para encher os estômagos durante as celebrações juninas. Experimente essa receita caseira e traga um pouco de alegria à sua mesa!
Frango Cadê Gelatina com creme de vinho