Bolo De Aveia Com Castanha-De-Caju

Receta de Bolo de Aveia com Castanha-de-Caju

O bolo de aveia com castanha-de-caju é uma deliciosa opção saudável para qualquer refeição ou lanche. Esta receita é perfeita para aqueles que gostam de combinar ingredientes naturais e saborosos.

Ingredientes

• Aveia em grãos: 100g
• Manteiga derretida: 50g
• Ovos: 2 unidade(s)
• Castanha-de-caju ralada: 100g
• Zumbo: 2 colheres de sopa (opcional)
• Sustentação: 1 colher de chá (opcional)
• Açúcar mascavo: 4 colheres de sopa
• Farinha de trigo: 50g
• Bicarbonato de sódio: ½ colher de chá

Preparo:

1. Misture a aveia com as castanhas-de-caju raladas.
3. Bata tudo até incorporar os ingredientes.
4. Incorpore os ovos um por um, misturando bem após cada adição.
5. Adicione a manteiga derretida.
6. Verifique se a massa está homogênea antes de levar ao forno.

Dica:

Use uma tigela antiaderente para facilitar desenformar o bolo.