• Queijo coalho
• Farinha de trigo
• Creme de leite
• Temperos a gosto (como orégãos e sal)
• Folhas de alcaparra ou pimenta-do-reino para decorar

Modo de Preparo:

Misture o queijo coalho, creme de leite, temperos e farinha de trigo gradualmente até formar uma massa homogênea. Divida a mistura em pequenos bolos e forme as empadinhas. Asse-as em forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos.

Dicas:

• Cheque sempre a consistência antes de assegurar, ela deve ser nem muito mole nem muito seca.
• Use folhas de alcaparra ou pimenta-do-reino para dar aquele toque final e diferenciar delas do resto!

A empadinha nuvem de queijo é uma receita prática, com ingredientes simples e um sabor irresistível. Experimente agora mesmo em sua casa e surpreenda os amigos ou família.