Gelado Com Morangos

Receita de Gelado com Morangos

Amantes de sorvete e morangos irão adorar esta receita deliciosa de gelado com morangos! Preparamos as instruções detalhadamente para que você possa reproduzir este sorvete em casa.

Ingredientes

  • 400 gramas de morangos frescos
  • 1 litro de leite integral
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sobremesa) de adoçante de sua preferência
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Método

Passo 1: Lave bem os morangos e corte-os em pedaços menores.

Passo 2: Coloque o leite, o açúcar, o adoçante e a manteiga em uma panela média. Misture tudo e leve ao fogo baixo até que os ingredientes estejam bem derretidos.

Passo 3: Adicione os morangos cortados aos líquidos na panela. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até que o sorvete fique mais encorpado.

Passo 4: Tire a mistura da fogueira e deixe esfriar completamente antes de colocá-la no liquidificador.

Passo 5: Bata todos os ingredientes no liquidificador até que o creme fique homogêneo. Enquanto isso, coloque uma forma para geladeira pronta e encha-a com a mistura.

Passo 6: Constate periodicamente para garantir que está firme. Normalmente, o tempo de preparação é de cerca de 2 horas na geladeira antes de estar pronto para ser servido.

Dica

  • Inclua morangos frescos para um sorvete com mais sabor e textura.
  • Adicione adoçante se você desejar evitar o uso do açúcar refinado.

Fale conosco sobre sua experiência com esta receita de gelado com morangos! Divirta-se experimentando!

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