Mini Muffins Com Gotas De Chocolate

Mini Muffins com Gotas de Chocolate

Adoro mini muffins e quando as gotas de chocolate entram na equação o resultado é perfeito! Essa receita é simples, deliciosa e ideal para uma lancheira leve ou um café da manhã recheado.

Materiais Necessários

• Farinha de trigo
• Biscoito Ritz triturado (ou qualquer outro biscoito)
• Fatias pequenas de chocolate derretido
• Ovo
• Açúcar refinado
• Sal a gosto
• Creme de leite ou natas

Passos Fáceis para Preparar os Mini Muffins com Gotas de Chocolate

1. Misture bem a farinha, o biscoito triturado e o sal em um recipiente.
2. Adicione os ovos e o açúcar, misturando até formar uma massa homogênea.
3. Incorpore as gotas de chocolate derretidas com cuidado para não quebrá-las.
4. Preencha as fôrmas dos mini muffins com a metade da quantidade recomendada.
5. Complete cada furma com creme de leite ou natas, pressionando suavemente para distribuí-los uniformemente.
6. Muffle no forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Confira a prontidão inserindo uma agulha na parte central; ela deve sair limpa.

Pronto! Agora é só desenformar os mini muffins que já estão prontos para o delicioso lanche doce da manhã ou tarde. Divirta-se com essa receita e prove bem, pois vai ser um sucesso!