Filet Grelhado Ao Molho De Presunto Champignon Ameixas E Vinho Do Porto

Receita de Filet Grelhado ao Molho de Presunto Champignon, Ameixas e Vinho do Porto

Ingredientes:

• Filet mignon
• Molho champignon
• Ameixas secas
• Vinho do Porto
• Presunto cru picado
• Porção de alho e pimenta

Instruções:

1. Corte o filet em pedaços médios.
2. Frite a carne em uma frigideira com manteiga derretida até dourar levemente.
3. Adicione o presunto picado, as ameixas e o alho.
4. Bata o molho champignon e misture à frigideira. Adicione o vinho do Porto.
5. Sirva com um toque de pimenta a gosto.

Dica: Experimente combinar com arroz branco ou salada para tornar a refeição mais completa!