Torta De Presunto E Queijo Com Alho E Cebola
Receita de Torta de Presunto e Queijo com Alho e Cebola
A torta de presunto e queijo é uma delícia típica brasileira perfeita para refeições casuais ou festas. Se você está em busca de uma receita saborosa, confira os passos fáceis a seguir:
Ingredientes
- 1 kg de presunto picado
- 500g de queijo coalho
- Olhos e cebola para rechear
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de trigo para assar
Método
Preparação do recheio:
- Corte o presunto em pedacinhos pequenos.
- Frite a cebola com um pouquinho de alho, juntando depois o presunto. Cozinhe até dourar.
- Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
Abrilhante e montagem:
- Distribua farinha de trigo na tábua de frios, formando um círculo maior para a base da torta.
- Coloque o recheio no centro da tábua.
- Comece a enrolar a massa cuidadosamente em volta do recheio, ajustando e apertando bem para que fique firme.
Assado:
- Coloque a torta em uma forma refratária.
- Leve ao forno preaquecido em 200°C por aproximadamente 45 minutos.
Servir:
- Corte a torta em pedacinhos e sirva quente.
Agora, está pronto para experimentar essa delícia caseira! Divirta-se cozinhar e saborear sua torta de presunto e queijo com alho e cebola.
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