Você está à procura de uma deliciosa receita de pudim de pão com laranja? Continue lendo para aprender a preparar este clássico da culinária brasileira, elaborado pelo renomado chef Vinícius. Este prato é perfeito para fins de café-da-manhã ou sobremesa.
Preparação: Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar. Misture bem até formar um caldo dourado. Adicione o leite e mexa até engrossar ligeiramente.
Em seguida, corte o pão em pedaços pequenos e misture com a massa do pudim. Deixe descansar por alguns minutos para que o pão absorva bem os líquidos.
Corte as laranjas em pedaços menores e adicione ao preparado, juntamente com a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio. Misture tudo até obter uma consistência homogênea.
Bake: Despeje o pudim em um molde antiaderente e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 35 minutos. O pudim estará pronto quando estiver bem dourado e solto do fundo do recipiente.
Sirva quente, acompanhado de uma fatia de laranja crua para dar um toque de frescor.
Prepare-se para o delírio gastronômico com este pudim de pão com laranja da receita exclusiva do chef Vinícius. É simples e reflete a autenticidade da culinária brasileira. Experimente já e surpreenda sua família!
Lanche do rei Petit gateau de doce de leite