Frango Assado Na Cerveja

Receita de Frango Assado na Cerveja

Frango assado na cerveja é um prato delicioso que combina o sabor da cerveja com a carne do frango. Ideal para fins de semana, essa receita é fácil e rápida de preparar.

Ingredientes:

• 1 kg de frango descortinado
• 300 ml de cerveja escura
• 2 dentes de alho
• 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para assar

Método:

1. Corte o frango em pedaços. Em uma panela, misture os pedaços de frango com o alho, o limão, sal e pimenta-do-reino.
2. Adicione a cerveja escura, mexa bem e deixe marinar por 30 minutos.
3. Passe os pedaços de frango para um recipiente antiaderente. Coloque no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos ou até que o frango esteja cozido, virando-o ocasionalmente.

Pronto! Agora você pode degustar seu frango assado na cerveja. Esse prato é perfeito para uma refeição casal em família ou com amigos. Acompanhe com batata palha e açaí no lugar de refrigerante.

Dicas:

• Inclua mais vegetais na mesa, como batatas e cogumelos.
• Experimente usar cerveja artesanal para um sabor ainda mais especial.